丹波黒豆煮250g 化粧箱入り2本セット

3,500円(税込3,780円)

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商品説明

天恵の気候風土が育んだ大粒の丹波黒大豆を時間をかけ、ふっくらと炊き上げたお正月のおせち料理に最適な煮豆です。
丹波黒豆自慢の大粒3Lサイズ(11mm上)を使用しています。
大切な方への贈り物に是非御利用ください。

【原材料】黒大豆(京都府産)、砂糖、食塩

【賞味期限】365日

『黒豆とおせちについて』

黒豆はおせちに欠かせない縁起物です。祝い肴三種の黒豆、数の子、田作りの一つにも入っています。黒豆と餅さえあれば、立派なおせち料理だと言われるぐらい、重要な縁起物とされています。
黒豆は1段目に詰められるのが一般的です。おせちの具材には、いろいろな意味や願いが込められています。おせちを食べることによって縁を担ぐことができるのです。

さて、黒豆にはどんな意味があるのでしょうか? 黒豆の意味は、厄除け・健康・長寿です。長寿や健康を願いっているものですね。無病息災で家族みんなが健康に元気に過ごせるように祈願する縁起物なのです。
黒豆の黒色は魔除けや悪気を払うものと言われてきました。道教では、邪気をはらい、災いを防ぐ力があり、不老長寿をもたらす色としてされてきました。これで一年の厄除けができますね。

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