丹波黒豆煮3L （固形量250g）

1,800円(税込1,944円)

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＜丹波黒豆煮3L（固形量250g）＞

丹波黒豆煮は、大粒3Lサイズ(11mm上)を使用している京都府産のこだわり食材で、おせち料理に欠かせない一品です。

甘さひかえめで、まろやかな口当たりが特徴です。豆の食感が残る食べごたえのある仕上がりで、一粒一粒がほくほくとした味わいを楽しめます。

おせち料理としてはもちろん、普段の食事の一品としても幅広く活用できます。お祝い事や特別な日の食卓にふさわしい一品ですが、手軽に食べられる瓶詰になっているため、いつでも気軽に味わっていただけます。

『黒豆とおせちについて』

黒豆はおせちに欠かせない縁起物です。祝い肴三種の黒豆、数の子、田作りの一つにも入っています。黒豆と餅さえあれば、立派なおせち料理だと言われるぐらい、重要な縁起物とされています。
黒豆は1段目に詰められるのが一般的です。おせちの具材には、いろいろな意味や願いが込められています。おせちを食べることによって縁を担ぐことができるのです。

さて、黒豆にはどんな意味があるのでしょうか？黒豆の意味は、厄除け・健康・長寿です。長寿や健康を願っているものですね。
無病息災で家族みんなが健康に元気に過ごせるように祈願する縁起物なのです。黒豆の黒色は魔除けや悪気を払うものと言われてきました。道教では、邪気をはらい、災いを防ぐ力があり、不老長寿をもたらす色としてされてきました。これで一年の厄除けができますね。

丹波黒豆煮3L （固形量250g）

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