黒豆茶を飲むと睡眠の質が向上する理由とは？

焙煎によるリラックス作用

原料はそのままの状態では青臭さもあるために、黒豆茶にするためには焙煎の作業が欠かせません。

絶妙な加減で焙煎をすると、アロマのような複雑な芳香が生まれます。

ほうじ茶やコーヒーとは違った個性がある芳香は、
精神に対してはリラックス作用を働かせて、睡眠の環境も整えてくれます。

豊富なトリプトファン

黒豆茶の原料には、セロトニンの原料になるトリプトファンというアミノ酸が豊富に含まれています。

セロトニンは幸せホルモンとも呼ばれる神経伝達物質で、睡眠に影響するメラトニンの原料としても重要です。

日常的に黒豆茶を飲む人は、無意識のうちにトリプトファンを摂取して、睡眠の質を自然に向上させていることになります。

大豆レシチン

精神に影響する栄養としては、アセチルコリンの原料になる大豆レシチンが豊富に含まれていることも特徴的です。

黒豆茶の栄養を余すことなく摂取するためには、最後の出がらしも上手に利用することが大切です。

出がらしは大豆の代わりとして多彩な料理に加えると、睡眠の質を高めるための栄養価は総合的に充実します。

カフェインが含まれない

黒豆茶はチャノキを原料にするお茶とは違って、カフェインが含まれないことも睡眠に良い理由です。

こうした利点のおかげで、寝る前に黒豆茶を飲む場合にも大いに役立ちます。さらに、夜間の作業中に飲む場合においても、

睡眠の質を高めるために役立つのはうれしいことではないでしょうか。

■丹波黒豆茶(［10g×30パック］×3セット)