黒豆茶の美味しい淹れ方とは？

2023.01.11

こちらでは黒豆茶の美味しい淹れ方をご紹介します。
熱いお茶と冷たいお茶で変わってきます。

手軽に黒豆茶が飲みたい

マグカップや急須にテトラティーバッグを1袋入れて、沸騰させたお湯を注ぎ入れます。

3～5分程度蒸らし、お好みの風味が出たらお召し上がりください。2杯目は蒸らす時間を少し長くすると風味が出ます。蒸らす時間を調節して、好みの味に調節してください。

熱いお茶と同じようにテトラティーバッグを急須に入れてお湯を注ぎます。

ピッチャーなどに入れ替えて冷めるのを待ち、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから飲みます。

他の方法として、カップに氷を入れておき、熱い黒豆茶を注ぐことで急速に冷やすと風味が損なわれず美味しく飲めます。

煮出しもお湯出しも可能なティーバッグ(10g)は、手軽に作ることができて熱いお茶でも冷たいお茶でも、どちらも美味しく飲むことができます。1リットル作れますので、ご家族でお飲みください。

煮出して飲む場合は、沸騰させたお湯1リットルにティーバッグを1袋入れ、弱火で5分程度煮出します。

電気ポットや魔法瓶の場合は、沸騰させたお湯1リットルにティーバッグを1袋入れ、5～10分程度蒸らした後にお飲みください。

気温が高い夏場は、冷蔵庫で冷やして常備できるので、季節やシーンを問わず風味豊かな黒豆茶を飲めるのが魅力です。

■丹波黒豆茶(［10g×30パック］×3セット)