Black beans Life私たちについて
当社は黒豆の本場である丹波で、数少ない丹波黒豆を専門に扱う問屋として、
丹波の幸を広く全国の皆様にご提供すべく、 長年地元生産者と一体になって努力してまいりました。
「丹波黒豆」の豊富な栄養や他には変えられないおいしさを知り尽くしているからこそ、 お正月や日々の煮豆などとしてだけでなく、みなさんの日々の健康に役立てたいという思いから、
厳選された丹波黒大豆を使用した商品を企画・開発・製造し、全国の皆様にお届けしています。
丹波黒豆
丹波では「丹波黒」という品種が広く栽培され、超大粒なのが特長です。百粒で70〜80gにもなり粒の大きさは日本一です。
球形で、表面に粉をふいたような「ろう粉」が見られます。
タンパク質、ビタミンも豊富、風味豊かな最高級品として全国に名を知られています。